飲食

Foodie Review: BIBO

 
上環一帶愈來愈多新派餐廳,文武廟斜對面,一幅格仔牆旁邊企著一個石蕉哥哥,哥哥按一下密碼,格仔牆打開,面前是英國塗鴉藝術家Banksy的作品,沿著Keith Haring圖案樓梯一直走落地牢,草間彌生的南瓜、Jeff Koon的汽球狗、KAWS的figure公仔、Damien Hirst 的骷髏頭….你面前的「藝術館」,其實是一間法國餐廳《Bibo》。室內設計以知名藝術家的裝置藝術及作品點綴,加上命名為 Bibo,都是向二十世紀最具影響力的的藝術家們致敬。

 
















餐廳內連食具都是藝術一部分,食物的上碟陳列亦都非常講究,靚到完全唔捨得食。甜品非常精緻及甜,好甜。正。(拿,甜品唔甜唔叫甜品。所以我不太認同有些人會覺得「唔係太甜」的甜品正嫁下!)至於名字古靈精怪的Cocktail,不如叫杯茶。

Bibo 上環荷里活道163號 +852 2956-3188

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